momo,momo購物台,momo購物網>【蜂之鄉】自強外役監獄風味蜜(700g) ★★★
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商品網址:
商品訊息功能: 採集光復自強外役監百花草蜜精華天然環境、無毒蜂蜜採集植物的精華之蜜
商品訊息描述: 後山淨土花蓮秘境的蜂物語─無毒的開心農場蜜,一瓶讓你喝了既開心又快樂的花蓮秘境之蜜
每當春夏花期,我們便載著滿車的蜂箱與蜜蜂夥伴,從台9線花東縱谷路段的大路奔駛,轉進沿著海岸山脈旁的台193縣道,在193縣道往瑞穗的路上,一眼就望到在山坡上的建物,也是193縣道上最大的地標,一處像是歐式莊園的建築,離我們愈來愈近,這是我們此行的目的地─自強外役監經營的「快樂開心農場」。
自強外役監非常特殊,除了沒有傳統認知中監獄肅殺外觀,紅瓦白牆更像歐洲式莊園建築外,最重要還是這裡人性化管理方式,因為這裡的服刑者,都是表現良好接近假釋或是犯行輕微,經過身家調查清白,才能到此服刑。
一般服刑者通常只能在室內渡過,但自強外役監的「外役」,顧名思義就是受刑者可以外出服勞役,不過不是閒晃,而是「服刑者從獄所出來外頭種田與牧牛」,重點是這裡有一大片以無毒農法。
這一大片廣闊壯觀的農園,全是採行無毒的農法耕作,被稱為『自強快樂農場』,先前臉書遊戲盛行後,此處又被笑稱『開心農場』;我們將蜜蜂帶到此放牧,一方面幫助作物授粉,一方面則採集這個無毒開心農場的百花異草蜜源,不但互蒙其利,更因無毒農場,讓我們能採釀心目中的無毒蜂蜜。
我們將蜂箱放置於無毒農作體驗區文旦園的柚樹下,讓蜜蜂夥伴們多了個遮風避雨之處,然後讓蜜蜂自由飛舞在農場中,自在穿梭在大片的無毒文旦及蔬果花卉種植區,採擷此處蔬果作物與百花百草的蜜源精華。
這一批蜜蜂是「喀尼阿蘭蜂種」,是世界四大著名蜂種(歐洲黑蜂、高加索蜂、喀尼阿蘭蜂和意大利蜂)一種,抗病抗菌力強,所以不須投藥打抗生素,有好的花源作物,當然蜂群本身也沒有藥性殘留,才不會浪費此區的環境;加上這類蜂種採蜜嘴器較長,能深入採擷像文旦花等各種較深花朵的花蜜,相當適合此區各類型花朵的區域採擷工作。
這一區的花源植物除了經濟作物像文旦等柑橘類果樹,還有各式蔬果花卉外,全年度像是小花蔓澤蘭、大花咸豐草、台灣欒樹等都是不受污染的蜜源植物。
在這個區域所採花蜜的口感相當溫和,風味甜中帶微酸,有濃郁的香味和甜味,結晶十分細緻,是一罐愛蜜者可以細心品嚐的野採純蜜,為了尊重此地無毒農法與人性管理精神,我們以產地命名,取名為「自強外役監風味蜜」
我們為了感謝此地管理單位用心與服刑者辛勞,在花期採蜜工作結束後,均回饋兩個大型鐵桶給所方,讓大家能也享用,堅持無毒農業下才能採收到的蜂蜜,也希望喝到蜂蜜的人都能開心與快樂。
商品訊息簡述: 採集光復自強外役監百花草蜜精華天然環境、無毒蜂蜜採集植物的精華之蜜
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- Sep 13 Sun 2015 01:03
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