內容來自YAHOO新聞
北美》農場上的高科技
工商時報【蕭麗君】
在資訊科技加持下,美國農業正掀起新一波的綠色革命!美國農民利用像是新創企業Granular等所研發的軟體,以協助他們更有效經營農場與提高生產力。
■If we're really going to be professional farmers and feed everybody in the world, we really have to utilize this technology to do the job.
拜資訊科技之賜,過去為勞力密集的美國農業,如今已轉型為資訊密集與先進技術的產業。像是擁有谷歌資金挹注的農業新創企業Granular,它所研發的軟體就協助許多農民更有效率的管理農場。
布萊恩(Mark Bryant)在俄亥俄州彰化縣銀行貸款需要什麼擁有占地1萬2千英畝的農場,他在此種植玉米、黃豆與小麥。
不過,他卻很少開著牽引機進行農活。拜新創企業Granular研發的軟體、iPhone與iPad,以及無人駕駛飛機及自動牽引機等,布萊恩能在第一時間收集這些作物的生長資料。
透過科技 提高生產率
此外,透過這些科技輔助,他還可以得知最近的濕度與土壤品質,對於栽種作物是相當有用的情報。布萊恩說,「在Granular還未成立前,所有工作都在微軟Excel的試算表上進行。」
然而布萊恩並非是少見的科技農民,事實上,全美愈來愈多農場利用資訊科技,協助他們提高生產效率。
密西西比州Belzoni一名農場經營者傑克(Jeremy Jack)表示,「我們若想成為專業農民,並餵飽全球每個人,我們必須使用科技來幫助我們工作。」
目前全球約有70億人口,到本世紀中預估將會多出20億人。此外,約有10億人將會進入中產階級,並推升對肉類與其他能源密集的糧食需求大幅增加。
根據聯合國糧農組織推估,到了2050年,全球農民必須在比今日更少的土地面積與水資源上,生產較目前高出7成的卡洛里,否則2007至08年的全球糧食危機恐將再現。
現今外界對於美國農業系統的永續性仍有諸多爭論。因為該系統必須大量倚賴水與石油能源。而民眾對於基因改良與有機食品,以及自然牧養與工廠養殖也存在歧異看法。
不過爭論結果如何,有一項事實是無法抹滅,就是美國現有的210萬座農場當中,高達97%是家庭農場,他們須在每平方公畝面積生產更多糧食。
美耕種面積 不斷萎縮
儘管美國擁有較全球其他國家更多的耕種土地,但耕種面積卻不斷萎縮。因開發影響,美國平均每天有3千英畝土地消失。雖然美國土地現今只有4成是拿來耕種,但它仍是全球最大穀物出口國。
就現實面來看,美國的確已成為全球的主要糧倉。因此如何在每英畝面積上生產更多作物,但同時又不摧毀自然環境,已成為下一代必須認真思考的議題。這也意味美國農業必須向其他產業學習提高生產效率,並懂得善用科技以精確掌握作物生產情況等。
為因應趨勢改變,美國農具生產大廠John Deere研發無人駕駛牽引機,其內部裝置螢幕與平板,加上最新軟體輔助,其機密設計就如同留學貸款信貸年息各銀行貸款利率信貸年息民航機的駕駛艙。
此外,資訊科技公司也加入該行列,例如成軍才兩年半的Granular,其推出的軟體讓美國農場有能力管理他們的供應鏈,以及將現金流與人力資源等數據串聯起來。
這樣的改變對於經營農場的布萊恩而言是一大革命。他過去常用Excel的試算表與直覺來經營農場,如今拜科技所賜,讓他可以更有效的管理農場與提高作物產量。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北美-農屏東內埔房貸場上的高科技-215003706--finance.html
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